Giovanni Fumagalli, appassionato homebrewer da oltre quindici anni, insieme ai suoi soci gestisce il birrificio "Via Priula di S. Pellegrino Terme" che prende il nome dall'antico percorso che, attraversando le Prealpi Orobie, si dirigeva verso il Nord Europa. Tra le diverse ricette di birra in sperimentazione da anni, sia ad alta che bassa fermentazione, tutte rigorosamente "all grain" con ingredienti di alta qualità, vengono oggi prodotte la "Loertis", la "Bacio" e la "Camoz".

Birrificio Via Priula, via dei Partigiani 10, 24016 San Pellegrino Terme.

Contatti a San Pellegrino
Marco Orfino - presso Bar Caffetteria 52 - tel. 3331883129
Mauro zilli - presso Albergo Ristorante Papa - tel 3386438705
Giovanni Fumagalli - presso Farmacia San Pellegrino - 3402242237

Contatti a Grumello Del Monte
Serenella Lancini - 3485720730

www.birrificioviapriula.it